Société
Tout comme la ville de Montréal qui l’a inspirée, la marque java u associe de façon inédite l’énergie et l’esprit pratique typiquement nord-américains aux éléments intemporels du style européen.
- Le café parisien classique a été dynamisé avec des plats innovants et un décor actuel.
- Les sandwichs traditionnels italiens ont été réinterprétés dans des associations aux goûts exotiques.
- Les laits appréciés de longue date ont retrouvé une deuxième jeunesse le Grasshopper, le Notre Dame et le Nutella, créations originales de java u.
Le résultat est une expérience tendance et sophistiquée, offerte avec esprit, amabilité et originalité. Tout à fait comme Montréal, java u s’en acquitte avec une présentation impeccable... et avec un charme surprenant.
Bien plus qu’un endroit où on mange super bien et où on déguste d’excellents cafés, chaque java u est un lieu de rencontre et de convivialité où l’on peut se faire plaisir sans se ruiner. « Dans ce restaurant très bien conçu, » rapporte un critique gastronomique, « se retrouvent les gens branchés, les étudiants et la bonne société, dans une ambiance amicale, mise en valeur par l’attitude décontractée du personnel et son humour inaltérable. » Nous n’aurions pas pu nous exprimer mieux.
Ce qui rend l’expérience de java u si attirante, c’est la couleur locale et l’attention portée au client. Nous considérons nos restaurants comme les membres d’une même famille. Pour chaque nouvel établissement, nous nous efforçons de créer une conception unique reflétant la communauté qu’il accueillera. Même les menus varient pour satisfaire les goûts prédominants. Et si vous venez souvent, nous nous souviendrons même de votre plat préféré.


