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Nous faisons un café génial, mais personne n’est obligé de nous croire sur parole. Charles Fidelman, journaliste de la Montreal Gazette, a décrit le café au lait version java u comme « un supplice de fraîcheur, épais, appétissant et riche d’aspect, un mélange onctueux de café et de lait qui serait tout aussi exquis glacé ». « Un café au lait délicieusement bon », renchérit Julian Armstrong, journaliste à la Gazette. « C’était onctueux et rassasiant, même après avoir consommé les deux tiers et légèrement refroidi. »

Mais ce n’est pas tout. Le café au lait n’est que l’une des nombreuses boissons que nous concoctons avec le meilleur café du monde – un mélange appelé Dark Magic – torréfié sur mesure par Green Mountain Coffee Roasters afin d’obtenir un arôme puissant, doux et moelleux. Le plaisir des yeux commence avec la sélection ci-dessous. L’étape suivante consiste à venir chez java u pour le véritable régal des sens lors de la dégustation.

Expresso | Classique | Café Filtre | En Grains | Nos Recettes | Café Glacé | Thé | En Plus

 Expresso

Mais ce n’est pas tout. Le café au lait n’est que l’une des nombreuses boissons que nous concoctons avec le meilleur café du monde – un mélange appelé Dark Magic – torréfié sur mesure par Green Mountain Coffee Roasters afin d’obtenir un arôme puissant, doux et moelleux. Le plaisir des yeux commence avec la sélection ci-dessous. L’étape suivante consiste à venir chez java u pour le véritable régal des sens lors de la dégustation.

simple

double

allongé

con panna - expresso + crème fouettée

macchiatto - expresso + mousse de lait

americano - expresso + eau chaude

nervosa - expresso + choix de café filtre

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 Classique

cappuccino - expresso + lait chaud + mousse de lait

mochaccino - cappuccino + chocolat

caffè latte - expresso + beaucoup de lait chaud

caffè mocha - caffè latte + chocolat

café au lait - allongé + lait chaud

viennois - expresso + lait chaud + crème fouettée

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 Café Filtre

Une bonne petite tasse de café se prépare en plusieurs étapes qui commencent avec une fève fraîche de qualité. Puis viennent la torréfaction, le stockage, la mouture et la préparation finale. Il suffit de nous rendre visite à java u et nous nous ferons un plaisir de préparer l’un des délicieux cafés de Green Mountain Coffee Roasters, y compris des mélanges spéciaux de saison.

mélange noir - intense, corsé et fumé

mélange maison - robuste, riche et complexe

mélange velouté - exotique, frais, fruité, rond et complexe

déca - vibrant et equilibré

arome du jour

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 En Grains

mélange noir

mélange maison

mélange velouté

expresso 'dark magic'

crème noisette

noix moka fudge

crème caramel-vanille

noix de pecan du sud

tourbillon de crème a la cannelle

forêt tropicale et noix

crème vanille

cannelle viennoise

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 Nos Recettes

exotique - caffè latte + 2 saveurs

'hottie' - lait chaud + choix de saveur

chai latte - lait chaud + mélange chai

soda à l’italienne - club soda avec choix de saveur

smoothie - banane + fraise + jus d’orange

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 Café Glacé

j'ice - cappuccino glacé avec choix de saveur et crème glacée

javaccino - latte glacé mélangé

javaccina - mocha glacé mélangé

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 Thé

chai épicé

chai épicé décaféiné

camomille

vert de chine

earl grey

déjeuner anglais

gingembre & cannelle

kitsilano

citron

menthe pure

rooibos à la vanille

bleuets sauvages

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 En plus

Eau

Jus

Thé Glacé

Soda

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